Du skal bruge:

3 æg

170 g sukker

2 tsk vaniljesukker

125 g hvedemel

1 tsk bagepulver

100 g smeltet, afkølet smør

1 banan

100 g smeltechokolade til pynt

Sådan gør du:

1. Det første du gør, er at piske æg, sukker og vaniljesukker godt sammen, så det bliver let og luftigt.
2. I en anden skål skal du blande mel og bagepulver sammen.
3. Så blander du æg, sukker og vaniljesukkeret forsigtigt ned i dejen skiftevis med det smeltede smør.
4. Når det er gjort, skal du mose bananen godt, og putte den op i blandingen. Herefter ælter du dejen godt.
5. Smør formen, som kagen skal bages i, godt og grundigt. Når formen er ordentlig smurt, kan du hælde dejen over i. Kagen skal så ind nederst i ovnen ved 175 grader i cirka 55 minutter.
6. Når kagen er bagt færdig, tager du den ud af formen, så den kan køle af. Imens smelter du chokoladen, som skal oven på kagen. Sådan, værsgo at spis!

”Få andre lækre opskrifter i Story.”